Hamp - Sauerkrautpandekager
- Udgivet: 2017-05-23
- Sidst opdateret: 2023-11-08
- Forfatter: Alexandra Ribola
En typisk tjekkisk mad fuld af C-vitamin takket være surkål. Fantastisk som en sund snack i løbet af dagen eller som hovedret.
Ingredienser
Preparation (Forberedelse)
Tøm og skær surkålen. Bland alle de øvrige ingredienser i melet for at gøre en medium stiv dej. Rul dejen ud jævnt og læg den på en metalplade med hampolie. Drys dejen med Hampfrø og skub dem lidt i dejen med en rulle. Til sidst skæres dejen i små former.
Bages til 30-40 minutter ved 180 ° C. Lad det køle af, før det serveres.