Opskrift på hamppandekager med hampemel og CBD hampsmør
Forfatter: Eva Keller
Lækkert og nærende!
Total tid
- 20 minutter
Forberedelsestid
- 10 minutter
Kogetid
- 10 minutter
portioner
- 4
Ingredienser
- 1 cup hamp mel
- 1 kop alle formål mel
- 2 spsk hampsmør, smeltet
- ½ tsk salt
- 1 æg, let pisket
- 1 ½ kopper mælk
- 2 ½ tsk bagepulver
Forberedelsesinstruktioner
-
Sigt tørre ingredienser: Sigt hampemel, universalmel og bagepulver sammen i en stor skål for at forhindre klumper.
-
Bland våde ingredienser: I en separat skål blandes ægget og mælken.
-
Kombiner blandinger: Tilsæt æg- og mælkeblandingen til melblandingen under omrøring, indtil den er lige glat.
-
Tilsæt hampsmør: Rør det smeltede hampsmør i. *Bemærk: Hvis det ønskes, tilsæt blåbær, fint skåret æble eller bananstykker til dejen.
-
Forbered madlavningsoverfladen: Smør en bageplade eller nonstick-pande med madlavning spray eller en lille mængde vegetabilsk olie.
-
Varmepande: Varm panden op på medium i cirka ti minutter.
-
Kog pandekager: Hæld dejen på panden til pandekager i den ønskede størrelse. Kog den første side, indtil der dannes bobler på toppen, cirka tre minutter. Vend og steg den anden side, indtil den også er brunet, cirka to minutter.
-
Tjene: Server straks med hampsmør og sirup eller hold dem varme i ovnen indtil servering.
Nyd dine sunde hamppandekager!