Hamp kartoffelmos med cheddarost
Forfatter: Eva Keller
Overrask din familie eller venner med speciel kartoffelmos. Takket være CBD hampsmør, denne ret er ikke kun sund, men når den kombineres med cheddarost og cremefraiche, skaber den en fantastisk smag! Nyde!
Samlet tid: 1 time
Forberedelsestid: 10 min
Tilberedningstid: 45 min
portioner: 6
Ingredienser
- 1/2 til 1 pind Hamp CBD smør
- 4 stor kartofler
- 1 flok hvidløg, pillet
- 1 cup strimlet cheddarost
- 1 / 2 cup creme fraiche
- Salt og peber
- Et skvæt olivenolie (til at stege hvidløg)
Forberedelse
-
Forbered de ristede hvidløg:
- Forvarm din ovn til 375°F (190°C).
- Skær toppen af hvidløgsbunken og dryp cirka 1 spsk olivenolie over hvidløget.
- Pak hvidløget ind i folie og bag i ovnen i 40-50 minutter, indtil hvidløget er mørt og nemt skilles ad med en gaffel.
-
Kog kartoflerne:
- Mens hvidløget steger, skræl og skær kartoflerne i tern.
- Kog kartoflerne i saltet vand, til de er møre, cirka 15-20 minutter.
- Dræn kartoflerne og kom dem over i en stor røreskål.
-
Mos kartoflerne:
- Tilsæt hamp CBD-smørret til de varme kartofler, så det smelter og blandes grundigt.
- Tilsæt cremefraiche, revet cheddarost, ristet hvidløg, salt og peber. Bland alt sammen indtil det er godt blandet.
-
Tjene:
- Server kartoffelmosen med det samme, mens den er varm.
Nyd din lækre og sunde hamp kartoffelmos med cheddarost!