Hamp Loosemeat Sandwich opskrift
Forfatter: Eva Keller
A Loose Meat Sandwich er en lækker ret med krydret hakkebøf på en bolle, blandet med sauterede løg og toppet med pickles og sennep. Det er bare en fantastisk kombination!
Total tid
45 min.
Forberedelse
30 min.
Kogetid
15 min.
portioner
8
Ingredienser
- 2 pund oksekød
- 2 spsk hampsmør
- 1 tsk salt
- 1 / 2 tsk stødt sort peber
- 1 1 / 2 kopper vand
- 1 løg, hakket
- 24 dildsylteskiver
- 4 ounce forberedt sennep
- 8 hamburgerboller
Forberedelse
1. Kog hakkebøffen
I en stor stegepande over medium varme, steg oksekødet, indtil det er brunet. Dræn eventuelt overskydende fedt. Kom oksekødet tilbage i gryden, tilsæt salt, peber og nok vand til at dække kødet. Reducer varmen til lav og lad det simre uden låg, indtil vandet fordamper, cirka 15 til 30 minutter.
2. Forbered sandwichen
Anret det kogte kød på hamburgerboller. Top hver med hakket løg, dild pickle skiver og en generøs mængde sennep.
3. Tilsæt hampesmørret
Fordel hampsmør efter ønske på bollen for et ekstra smagsboost.
Nyd din lækre Loose Meat Sandwich!