Den ultimative guide til hampmælk: et sundt vegansk alternativ

Forfatter: Eva Keller

Hampmælk er et sundt og velsmagende alternativ til folk, der søger veganske mælkemuligheder. Det leverer et væld af næringsstoffer, der er afgørende for den menneskelige krop. Plus, hampmælk indeholder ingen sukker, kolesterol, og er glutenfri.

Hvad er hampmælk?

Selvom det ikke er så populært som mandel- eller sojamælk, er hampmælk et vegansk alternativ til komælk eller gedemælk. Det er afledt af knusning og iblødsætning Hampfrø i vand. Ofte misforstået på grund af dets tilknytning til marihuana, hampmælk indeholder nr THC og bør ikke betragtes som et stof eller et ulovligt produkt. Selvom det ikke er almindeligt tilgængeligt, vinder hampmælk popularitet, efterhånden som flere mennesker opdager dets sundhedsmæssige fordele. Det er især favoriseret af veganere og dem med laktoseintolerance, da det er naturligt og lettere at fordøje end traditionel mælk.

Ernæringsmæssige fakta om hampmælk

Hampemælk er fyldt med imponerende næringsstoffer, inklusive næsten halvdelen af dit daglige calciumbehov pr. kop. Det indeholder også omega-3 og omega-6 fedtsyrer, B vitaminer, vitamin A, vitamin E og protein. Derudover giver det essentielle mineraler såsom kalium, jern, magnesium og zink. Hampemælk har intet kolesterol og kun 140 kalorier pr. glas, hvilket gør det til et sundere valg sammenlignet med sødmælk.

Fordele ved hampmælk

1. Skin Care

Hampemælk er rig på vitamin E og vitamin A, to antioxidanter, der forbedrer hudens sundhed ved at reducere oxidativ stress. Dette kan hjælpe med at minimere rynker, betændelse og andre tegn på aldring.

2. Forbedrer kognition

De høje niveauer af omega-3 og omega-6 fedtsyrer i hampmælk er forbundet med forbedret kognitiv ydeevne, koncentration og hukommelse. Dette gør det til en populær drik for ældre voksne med højere risiko for neurodegenerative sygdomme.

3. Forbedrer Hjerte Helse

Hampemælk indeholder intet kolesterol, men er højt i kalium, hvilket hjælper med at sænke risikoen for åreforkalkning og plakopbygning i arterierne. Kaliums vasodilaterende egenskaber hjælper også med at reducere blodtrykket.

4. Boosts Immunitet

Regelmæssig indtagelse af hampmælk kan styrke immunsystemet takket være dets antioxidantegenskaber og et væld af kritiske mineraler.

5. Forbedrer knogletætheden

Hampemælk er rig på calcium og andre mineraler som magnesium, zink, kalium og jern, som alle er afgørende for at forbedre knoglemineraltætheden og reducere risikoen for osteoporose.

Sådan laver du hampmælk derhjemme

Grundlæggende hampmælk Opskrift

Du kan nemt lave hampmælk derhjemme med kun vand, hampefrø og en blender.

Ingredienser:

1 kop hampefrø
4 kopper vand

Instruktioner:

Blend hampefrø og vand til det er glat.
Si blandingen med et osteklæde eller en fin si for at fjerne frugtkødet.
Nyd din hjemmelavede hampmælk!

CBD Opskrift på hampmælk

Hampmælk kan også forbedres med CBD for yderligere fordele. Hvis du foretrækker en anden smag, kan du bruge kokos- eller rismælk.