hamp olie

Koldpresset olie ved hampfrø er ifølge undersøgelser den bedste plantebaserede olie til menneskers sundhed. Den er endnu bedre end olivenolie på grund af dens ideelle forhold mellem essentielle omega-3, 6 og 9 umættede fedtsyrer. Hampolie er en rig kilde til disse syrer og indeholder også mineraler og klorofyl. Den bruges bedst i kolde retter (anbefales ikke til stegning), som f.eks salater or spreads, hvor dens delikate nøddesmag værdsættes. Alternativt kan det indtages dagligt - en spiseskefuld - for at supplere essentielle næringsstoffer, som kroppen ikke kan producere på egen hånd.

Hos Cannadorra kan du finde økologisk (BIO) hampolie fra både økologisk og konventionelt landbrug. Derudover tilbyder vi hampolie til dyr i foderkvalitet og en hampeolieblanding med fiskeolie, naturligt beriget med CBD.

#Vis mere#

Instruktioner til brug af hampolie

• Hampeolie bruges i madlavning – i salater, smørepålæg.
• STEG ELLER OPVARM IKKE OLIEN FOR MEGET!
• En spiseskefuld olie om dagen giver kroppen essentielle næringsstoffer.

Virkninger af hampolie

Hampolie har en positiv effekt på hjertefunktionen, kolesterol niveauer, blodsukkerniveauer, normal hudtilstand og muskel- og ledfunktion.

Hvordan fremstilles hampolie?

Cannadorras hampolier fremstilles ved at presse hampfrø (Cannabis sativa), også kendt som industrihamp. Presseprocessen er koldpresset, hvilket betyder, at der ikke finder nogen raffinering sted. Dette sikrer, at olien bevarer sine vitaminer og mineraler. Den har en behagelig nøddeagtig smag og aroma, samt en lys til mørkegrøn farve. Den er velegnet ikke kun til kulinarisk brug, men også til kosmetik.

Hvad indeholder hampolie?

• Omega 3, 6 og 9 umættede fedtsyrer
• Vitaminer: A, B, C, D, E og K
• Mineraler: kalium, magnesium, jern og calcium
• Phytosterol og klorofyl
• Enzymer
• Gamma-linolensyre

Hvor længe holder hampolie?

Følg altid udløbsdatoen på emballagen. Når den er åbnet, opbevares hampolien i køleskabet. I dette tilfælde vil det vare i mindst seks måneder. Men efter seks måneder begynder oxidation at reducere indholdet af vitaminer, mineraler og gavnlige forbindelser. Du behøver ikke at smide det ud – i stedet for at indtage det, kan du bruge det som en hudbehandling (velegnet til cellulite og strækmærker).

3 trin til at forlænge holdbarheden – Sådan opbevares den korrekt

Hvis du følger disse trin, holder vores olier i op til seks måneder:

1. Efter hver brug skal hætten forsegles tæt for at forhindre oxidation og fordærv.
2. Opbevares mørkt - helst i køleskabet.
3. Vælg et køligt sted – temperaturen bør ikke overstige 16°C.

Hvordan bruger man hampolie?

Vores rene hampolier bruges bedst i køkkenet. De fungerer som en fremragende dressing til salater eller pasta, eller du kan dryppe dem på en skive brød og spise dem som de er. De er en god erstatning for animalsk fedt.

Vi anbefaler at bruge dem i kolde retter – bliv inspireret af hamp opskrifter. Hampeolie er ikke egnet til stegning, da varme ville forringe dens kvalitet. Vores koldpressede olier har en behagelig nøddeagtig smag og en lys til mørkegrøn nuance.

Til intern brug anbefaler vi at tage en spiseskefuld dagligt, enten alene eller i maden. For børn kan 2 til 3 teskefulde tilsættes til yoghurt f.eks. I tilfælde af forstoppelse skal du tage en teskefuld dagligt om morgenen på tom mave.

Til ekstern brug, såsom ved hudproblemer, påfør forsigtigt direkte på de berørte områder. Den behagelige nøddeagtige smag af hampolie vil vinde alle.

Hvad betyder det, når hampolie har en økologisk certificering?

Det økologiske kvalitetscertifikat for alle certificerede fødevarer garanterer, at de er dyrket og produceret i overensstemmelse med principperne for økologisk landbrug. Dette betyder de dyrkes uden brug af kunstgødning eller pesticider og er ikke genetisk modificerede. Selvfølgelig er der flere kriterier, som certificerede økologiske fødevarer skal opfylde.

Det er bevist, at økologiske kvalitetsfødevarer har en mere positiv effekt på menneskers sundhed end ikke-certificerede fødevarer.

Økologiske kvalitetsfødevarer har en gavnlig effekt på vores sundhed.

Ernæringsmæssig sammenligning af vegetabilske olier af høj kvalitet

Sammenligning af højkvalitets vegetabilske olier med forklaringer

Hvad er forskellen mellem hampolie og CBD-dråber?

Begge produkter har den samme base - olie presset fra hampefrø. Mens ren hampeolie primært bruges i gastronomi (f.eks. som dressing til pasta eller salater), hampedråber bruges hovedsageligt som kosttilskud. De tages i meget mindre mængder - en til flere dråber om dagen, afhængigt af typen.

CBD dråber indeholder også CBD (cannabidiol), som har dokumenteret positive effekter på menneskers sundhed. Se CBD-effekter for mere information.