Indhold
Hjemmelavede ruller med hampfrø
- Udgivet: 2020-03-26
- Sidst opdateret: 2023-11-08
- Forfatter: Alexandra Ribola
tjekkisk køkken
Forretter og snacks
307 kcal
Vi bringer dig en opskrift på let, hurtig og lækker hjemmelavet wienerbrød dækket med hampfrø. Disse er hjemmelavede ostruller, der ikke engang behøver at hæve sig. Gær er ikke påkrævet for at forberede dem, vi har kun brug for bagepulver. I ovnen er de færdige på en halv time, og de smager rigtig godt :-)
Ingredienser
250 g -
glat mel
3 tsk -
bagepulver
1 spsk -
125 g -
flødeost
50 ml -
mælk
50 ml -
olie
1 spsk -
salt
1 -
æg
æggeblomme - til gnidning
Preparation (Forberedelse)
- Bland glat mel med bagepulver i en skål.
- Tilsæt æg, mælk, olie og bland.
- Tilsæt flødeosten og ælte dejen for hånd.
- Rul dejen ud og form en cirkel adskillige millimeter tyk.
- Skær dejen i ottendedele og rull en rulle fra hvert stykke.
- Læg bagepapir på en bageplade.
- Læg ruller på bagepladen.
- Pisk æggeblommen med hampesalt og peber og gnid ruller.
- Drys ruller med afskallet Hampfrø.
- Bages i ovnen ved 180 grader i ca. 30-40 minutter.
eller post som gæst
Indlæser kommentar ...
Kommentaren vil blive opdateret efter 00:00.
Yderligere oplysninger
