Hemp pizza
- Udgivet: 2017-07-03
- Sidst opdateret: 2023-11-08
- Forfatter: Eva Kellerová
Medicinsk pizza er en af de mere almindelige spisebøger, der findes i mange dispensarer. Grunden til at det er klart: Det er ikke kun en lækker måde at lægge på, de fleste pizzaer er nok til at kvalificere sig som et måltid til patienterne.
Ingredienser
Preparation (Forberedelse)
Instruktioner: Tilsæt først mel, gær og sukker i en stor blandeskål. Tilsæt derefter vand og bland det støt i dej. Dæk skålen med et håndklæde eller en klud, og sæt den til side i et noget varmt område i 30 minutter. Afdæk, tilsæt saltet og 2 spsk smeltet hampesmør, og bland det til en dejkugle. Coat denne kugle i et lag mel. Lad en eventuel påfyldning simre ved en lav temperatur i dine 5 spsk. Hampesmør. Derefter tilsættes tomaterne og oreganoen og lad det simre, omrør lejlighedsvis, indtil det svarer til sauce. Rul nu din dej i to separate, men lige kugler. Flad disse og fordel din sauce over dejen, og tilsæt derefter osten og eventuelt flere påfyldninger. Bages i ovnen i 13 til 18 minutter ved 375 grader.
Sæt noget, når du serverer hampfrøolie og drys det med Hampfrø.
